главная
особенности кухни
супы
овощи
рыба
мясо
яйца и творог
мучное и крупы
закуска
салаты, винегреты
сладкое
напитки
древняя кухня
напитки
кулинарные хитрости
   
 
 
 
ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
Салат «Лакомка»

       



       Необходимые продукты:

       свекла вареная - 200 г

       яблоки - 200 г

       курага - 150 г

       лимон - 2 шт.

       масло растительное - 60 г

       сахар

       соль

       перец

       зелень петрушки

       Способ приготовления рецепта:

       - С лимона снимают цедру и отжимают сок. Смешивают растительное масло, сахар, соль, перец по вкусу и лимонный сок.

       - Свеклу натирают на терке. Предварительно замоченную курагу и яблоки нарезают соломкой.

       - Подготовленные продукты соединяют и заправляют смесью растительного масла с соком и специями.

       - При подаче укладывают в салатник, оформляют тертой лимонной цедрой и зеленью.

       Количество порций: 4

       Время приготовления: 25 мин.

РЕЦЕПТЫ






Фотоснимки: нажимайте по картинкам, чтобы узнать подробнее
Винегрет с фруктами Необходимые продукты: свекла - 2 шт. картофель
Винегрет с сельдью Необходимые продукты: морковь вареная - 90 г све
Винегрет с грибами Необходимые продукты: грибы соленые или маринован
Винегрет «Покровский» Необходимые продукты: яблоки - 80 г чернослив
Винегрет с судаком Необходимые продукты: судак - 500 г филе свекла
Винегрет «морской» Необходимые продукты: камбала жареная - 4 филе с
Винегрет с мясом (2) Необходимые продукты: говядина - 200 г отварной
Винегрет с фасолью и грибами (2) Необходимые продукты: свекла варена
Винегрет старорусский Необходимые продукты: свекла вареная - 1 шт.
Винегрет с грибами (3) Необходимые продукты: грибы соленые - 150 г
Винегрет с сельдью (2) Необходимые продукты: филе соленой сельди - 2
Салат из огурцов с маслинами Необходимые продукты: чеснок - 3 зубчик
Пестрый весенний салат Необходимые продукты: шпинат - 100 г яблоки
Салат фруктово-овощной Необходимые продукты: тыква - 100 г капуста
Салат из фасоли с зеленью Необходимые продукты: фасоль - 300 г морк
Салат «Лакомка» Необходимые продукты: свекла вареная - 200 г яблоки
Салат из ветчины и риса Необходимые продукты: ветчина - 200 г перец
Салат по-казахски Необходимые продукты: говядина мякоть - 250 г гор
Пикантный салат из говядины Необходимые продукты: говядина мякоть ва
Салат мясной Необходимые продукты: говядина (вареная мякоть) - 110 г
Салат «Китайский дракон» Необходимые продукты: свинина мякоть - 400
Салат из баклажанов и салями Необходимые продукты: баклажаны - 600 г
Салат из баклажанов с помидорами Необходимые продукты: баклажаны - 3
Салат «Лето» Необходимые продукты: картофель - 500 г салат - 100 г
Салат грибной с овощами Необходимые продукты: грибы свежие - 300 г
Салат грибной с яблоками Необходимые продукты: лук репчатый - 2 голо
Салат грибной «Деликатесный» Необходимые продукты: грибы свежие - 20
Салат грибной с апельсинами Необходимые продукты: шампиньоны консерв
Салат грибной с рисом Необходимые продукты: маслины - 10 -15 шт. ри


История шоколада
Из чего делается самая любимая детская сладость? Когда и где она впервые стала производится? Все главные сведения про это в небольшом очерке про историю шоколада..
Шоколад производится их зерен дерева под названием "теоброма какао". С греческого теоброма – "пища богов". Но родина шоколада – Южная Америка, земля древних ацтеков, которые с большим почитанием...

Далее >>>
Бенто. Или фастфуд по-японски
Бенто – японский вариант упакованного обеда, который обычно берется на работу или в школу взрослыми и детьми. Традиционно, этот вид еды состоит из двух частей: одна половина – рис, другая – овощи, рыба, яйца или мясо.. В правильно сбалансированном бенто ингредиенты делятся в следующих пропорциях: половина всей порции – это рис, другая часть – белковые продукты (рыба, мясо) и овощи, подбираемые в отношении 1:2. Для... Далее >>>
Многообразие риса
Одна из наиболее распространенных зерновых культур на Земле — рис. И почти половина человечества произносит слово «рис», а подразумевает «еда». В нашей стране многие домохозяйки и не подозревали ранее о существовании большого разнообразия видов и сортов. Существует несколько способов классификации риса: по виду обработки, по длине зерна и даже по цене, ведь килограмм хорошего риса стоит немалых денег — от 3 до 12 долларов, а иногда и дороже, как... Далее >>>
Тесто для кондитерских изделий
Многообразие видов теста, способы и секреты его правильного приготовления — словом, все исчерпывающие сведения, которые могут оказаться полезными хозяйке, задумавшей испечь пирог или торт, а также профессиональному пекарю, держащему собственную пекарню вы можете прочитать и использовать их регулярно как элемент своей личной кулинарии...
Далее >>>

Новости кухни
Русская кухня в изгнании
Знаменитые писатели- эмигранты Петр Вайль и Александр Генис приехали в Москву, чтобы представить новое издание своей легендарной книги "Русская кухня в изгнании"
Русскую кухню возрождают
"Екатеринбургский вагон-ресторан" Свердловской железной дороги приняло участие в акции, посвященной возрождению русской национальной кухни.
 




Рецепт дня
Гусь рождественский
Ингредиенты
Гусь – 3-3,5 кг. 3 ст. ложки меда, 150 гр. соевого соуса. Соль, перец.

Error: Can't open cache file!
Error: Can't write cache!
Разделы фотогалереи:



Популярные статьи:
  1. Выбираем ресторан - русская кухня
  2. Национальная русская кухня - в меню сегодня старина
  3. Русская и европейская кухня – сходства и различия
  4. Скандинавская, европейская и русская кухня
  5. Русская кухня – рецепты для начинающих
  6. Русская кухня - азбука домашнего терроризма
  7. Национальная русская кухня – отношение к мясу
  8. Москва - русская кухня в ассортименте
  9. Русская народная кухня - напитки
  10. Забытые рецепты - русская кухня


Контакты: admin@ruscook.com Здесь Вы можете попробывать настаящую русскую кухню:
Тел.: 8 (499) 249-69-65, +7 915 188-30-00
Адрес: г. Москва, Кутузовский проспект, 36а
Станции метро: «Кутузовская» или «Парк Победы»

 

    Rambler's Top100
Русская кухня, рецепты национальной кухни, особенности блюд и история. 2007. Все права защищены