главная
особенности кухни
супы
овощи
рыба
мясо
яйца и творог
мучное и крупы
закуска
салаты, винегреты
сладкое
напитки
древняя кухня
напитки
кулинарные хитрости
   
 
 
 
ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
Закуска пестрая

       



       Необходимые продукты:

       тарталетки - 8 шт.

       перец сладкий разного цвета - 3 шт.

       чеснок - 2 зубчика

       сыр плавленый - 200 г

       майонез - 4 ст. ложки

       зелень петрушки и укропа

       перец красный молотый, соль

       Способ приготовления рецепта:

       Сыр натрите на терке. Сладкий перец промойте, очистите от плодоножки и семян, нарежьте кубиками. Чеснок очистите и мелко нарежьте.

       Сыр, чеснок, сладкий перец, майонез, молотый перец и соль перемешайте и уложите в тарталетки. Подавайте, оформив зеленью.

       Количество порций: 4

       Время приготовления: 30 мин.

РЕЦЕПТЫ






Фотоснимки: нажимайте по картинкам, чтобы узнать подробнее
Закуска «Домино» Необходимые продукты: хлеб ржаной - 4 ломтика слив
Закуска «Застольная» Необходимые продукты: мякоть говядины (толстый
Закуска «Новый день» Необходимые продукты: филе семги - 100 г филе
Закуска «Птичка» Необходимые продукты: куриные потроха - 200 г лук
Закуска «Южный вечер» Необходимые продукты: баклажан - 1 шт. цуккин
Закуска по-русски Необходимые продукты: картофель - 8 шт. соль лук
Закуска из сельди с огурцами Необходимые продукты: сельдь соленая -
Заливное из картофеля и лосося Необходимые продукты: филе копченого
Картофельные волованы Необходимые продукты: картофель - 900 г яйцо
Закуска по-российски Необходимые продукты: курица - вареное филе - 2
Горячая закуска «Русская» Необходимые продукты: репа вареная - 2 шт.
Закуска «Птичка» Необходимые продукты: куриные потроха - 200 г лук
Мясо, фаршированное овощами Необходимые продукты: капуста цветная -
Полента с куриной печенью Необходимые продукты: печень куриная - 250
Русское лукошко Необходимые продукты: шампиньоны - 15 г грибы белые
Яйца с птицей и грибами Необходимые продукты: яйцо - 4 шт. курица -
Батон с начинкой Необходимые продукты: батон - 1 шт. колбаса копчен
Грибы заливные Необходимые продукты: грибы белые или шампиньоны - 20
Желе овощное Необходимые продукты: помидоры - 4 шт. огурец - 1 шт.
Закуска из тыквы Необходимые продукты: тыква - 400 г хлеб - 40 г м
Закуска пестрая Необходимые продукты: тарталетки - 8 шт. перец слад
Икра грибная (4) Необходимые продукты: грибы сушеные - 400 г лук ре
Икра овощная (2) Необходимые продукты: баклажаны - 150 г кабачки -
Калья из курицы с лимоном Необходимые продукты: курица - 400 г огур
Крабовые шарики Необходимые продукты: крабовое мясо вареное - 200 г
Курица жареная Необходимые продукты: курица - 1 шт. чеснок - 3 зубч
Курица фаршированная (3) Необходимые продукты: курица - 1 шт. мякот
Мясо цыпленка под майонезом Необходимые продукты: цыпленок вареный -
Огурцы с крабовой начинкой Необходимые продукты: огурцы - 4 шт. кра
История шоколада
Из чего делается самая любимая детская сладость? Когда и где она впервые стала производится? Все главные сведения про это в небольшом очерке про историю шоколада..
Шоколад производится их зерен дерева под названием "теоброма какао". С греческого теоброма – "пища богов". Но родина шоколада – Южная Америка, земля древних ацтеков, которые с большим почитанием...
Далее >>>
Бенто. Или фастфуд по-японски
Бенто – японский вариант упакованного обеда, который обычно берется на работу или в школу взрослыми и детьми. Традиционно, этот вид еды состоит из двух частей: одна половина – рис, другая – овощи, рыба, яйца или мясо.. В правильно сбалансированном бенто ингредиенты делятся в следующих пропорциях: половина всей порции – это рис, другая часть – белковые продукты (рыба, мясо) и овощи, подбираемые в отношении 1:2. Для... Далее >>>
Многообразие риса
Одна из наиболее распространенных зерновых культур на Земле — рис. И почти половина человечества произносит слово «рис», а подразумевает «еда». В нашей стране многие домохозяйки и не подозревали ранее о существовании большого разнообразия видов и сортов. Существует несколько способов классификации риса: по виду обработки, по длине зерна и даже по цене, ведь килограмм хорошего риса стоит немалых денег — от 3 до 12 долларов, а иногда и дороже, как... Далее >>>
Тесто для кондитерских изделий
Многообразие видов теста, способы и секреты его правильного приготовления — словом, все исчерпывающие сведения, которые могут оказаться полезными хозяйке, задумавшей испечь пирог или торт, а также профессиональному пекарю, держащему собственную пекарню вы можете прочитать и использовать их регулярно как элемент своей личной кулинарии... Далее >>>

Новости кухни
Русская кухня в изгнании
Знаменитые писатели- эмигранты Петр Вайль и Александр Генис приехали в Москву, чтобы представить новое издание своей легендарной книги "Русская кухня в изгнании"
Русскую кухню возрождают
"Екатеринбургский вагон-ресторан" Свердловской железной дороги приняло участие в акции, посвященной возрождению русской национальной кухни.
 




Рецепт дня
Гусь рождественский
Ингредиенты
Гусь – 3-3,5 кг. 3 ст. ложки меда, 150 гр. соевого соуса. Соль, перец.

Warning: fopen(/home/pachka1/domains/ruscook.com/public_html/setlinks_de121/cache/ruscook.com.links): failed to open stream: Permission denied in /home/pachka1/domains/ruscook.com/public_html/setlinks_de121/slclient.php on line 160
Разделы фотогалереи:



Популярные статьи:
  1. Выбираем ресторан - русская кухня
  2. Национальная русская кухня - в меню сегодня старина
  3. Русская и европейская кухня – сходства и различия
  4. Скандинавская, европейская и русская кухня
  5. Русская кухня – рецепты для начинающих
  6. Русская кухня - азбука домашнего терроризма
  7. Национальная русская кухня – отношение к мясу
  8. Москва - русская кухня в ассортименте
  9. Русская народная кухня - напитки
  10. Забытые рецепты - русская кухня


Контакты: admin@ruscook.com Здесь Вы можете попробывать настаящую русскую кухню:
Тел.: 8 (499) 249-69-65, +7 915 188-30-00
Адрес: г. Москва, Кутузовский проспект, 36а
Станции метро: «Кутузовская» или «Парк Победы»

 
    Rambler's Top100
Русская кухня, рецепты национальной кухни, особенности блюд и история. 2007. Все права защищены